Glutenfri bakemiks
Universal hvetemel-erstatter
En fiberrik melmiks som gir struktur, smak og saftighet til glutenfri bakst.
En allsidig glutenfri melmiks som fungerer som direkte erstatning for hvetemel i de fleste oppskrifter.
Passer til gjærbakst, kaker, pizza, pasta, kjeks, sauser og mye mer.
Lav FODMAP (magevennlig mat). Vi følger retningslinjene fra Monash University.
Fri for Gluten
Fri for Hvetestivelse
Fri for Melk
Fri for Laktose
Fri for Egg
Fri for Soya
Fri for Lupiner
Vegan
Tilgjengelighet: Selges ikke i butikk. Send forespørsel til post@purefoodnorway.no for større volum.
Tips: Melmiksen absorberer mer væske enn vanlig mel, så tilsett gjerne litt ekstra væske i oppskriften.
- Glutenfri oppskrifter Åpne
Ingredienser
Maisstivelse, potetstivelse, modifisert tapiokastivelse, chiamel (6%), druesukker, solsikkelecithin (emulgator), guargummi (fortykningsmiddel), askorbinsyre (melbehandlingsmiddel), salt.
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 1526 kJ / 361 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,5 g (mettede fettsyrer 0,6 g) |
| Karbohydrater | 85 g (sukkerarter 2,6 g) |
| Kostfiber | 7 g |
| Protein | 1,8 g |
| Salt | 0,08 g |