2 skiver             ristet Chiabrød

1 stk                       knust avokado         

Litt                         lime

1 neve                   brokkolispire mix

Litt                          syltet rødløk

(kan sløyfes eller erstattet med vanlig rødløk)

Salt og pepper etter ønske

 

Fremgangsmåte:

 

Rist brødskivene, knus avokadoen og tilsett litt lime. legg et godt lag med avokado på den ristede brødskiven, topp med syltet rødløk og brokkolispire mix. Salt og pepper etter ønske.

​

Har du ikke alle ingrediensene bruker du bare det du har tilgjengelig i kjøleskapet!